Спагетти с сырным соусом

Папа-повар: Перцев Евгений Юрьевич, отец 3 детей (Брянская область, город Брянск)

Для приготовления понадобится: спагетти, обязательно из твердых сортов пшеницы на 4 порции, масло сливочное, 50г, сыр твёрдый 100г, сливки 20% 200 г.

Соль, перец, чеснок по вкусу. 

Ставим вариться спагетти, одновременно ставим сковороду, растапливаем сливочное масло, наливаем сливки, доводим до кипения, засыпаем сыр, сыр растворится, добавить специи, довести до кипения, соединить с отваренными спагетти.

Блюдо готовится не больше 10 минут. Приятного аппетита.