Куриные котлетки с сыром

Папа-повар: Полиенко Сергей Николаевич, отец 4 детей (Москва)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 гр
Сыр — 200 гр
Яйца — 2 шт
Зелень
Мука — 4 ст.л

Процесс приготовления:

Готовим фарш из куриной грудки.
Добавляем тертый сыр, яйца, зелень, муку.
Перемешиваем фарш.
Лепим котлетки.
Готовим на медленном огне под крышкой до румяной корочки.