ПП Тортик

Папа-повар: Тихомиров Аркадий Николаевич, отец 3 детей (Ханты-Мансийской АО, поселок Игрим)

Ингредиенты

Курага — 150гр
Чернослив — 150гр
Грецкий орех — 100гр
Кокосовое масло- 2 ст ложки 
Сироп из топинамбура — 1 ст ложка
Рисовая мука 180-200 гр
Разрыхлитель — 1ч ложка
Яйца 3 шт

Как готовить

Все режем на мелкие кусочки ,яйца с сиропом,маслом и разрыхлителем смешиваем взбиваем добавляем рисовую муку и смешиваем с курогой,черносливом,грецкими орехами.Ставим в духовку разогретую на 180 градусов на 40 минут.