Классический шашлык из свинины

Ни в коем случае не используйте для маринада уксус, который называется «столовым”.…

Ни в коем случае не используйте для маринада уксус, который называется «столовым”. Это не еда, а средство для чистки чайников. Возьмите для мяса любой натуральный уксус: винный, яблочный, ягодный.